За никого не е тайна, че барбекюто отдавна се е превърнало в повод за събиране на любима компания, прекарано време сред природата или бърза вечеря, ако разполагаме с открито пространство, на което да разположим грила. Ако сте се ориентирали към скара, която пече на дървени въглища, но все още не сте съвсем сигурни, че това е най-доброто за вас, нека разгледаме предимствата и разновидностите, за да вземете информирано решение.
Какви са предимствата на барбекю на дървени въглища
Истината е, че ако веднъж опитате храна от скара на дървени въглища, повече няма да има кой да ви убеди, че има по-добро от това. Какви са предимствата:
- Вкус и аромат – приятният опушен мирис, който получавате от дима от тлееща дървесина не може да бъде придобит с газово или електрическо барбекю. Той е неповторим, а някои майстори дори добавят допълнително трески за още по-добри резултати;
- Контрол – масовото твърдение е, че със скара на въглища нямаме контрол на температурата и донякъде са прави, но и не съвсем. С този вид грил имате възможност да преместите източника на топлина в едната половина на ребрата, а в другата огънят да е по-слаб и да го използвате за препичане на по-крехка храна, което означава, че за разлика от електрическите например, тук имате възможност да готвите на различна температура върху една повърхност;
- Цена – в тази категория се предагат най-бюджетните варианти – цените започват от диапазона 20 – 30 лева до 750 лева;
- Компактни – сред тези грилове ще откриете такива за еднократна употреба, сгъваеми или класически чугунени барбекюта, подходящи за приготвяне на храна между 4 до 6 души. Чудесни варианти за прибиране в туристическата раница или в багажника на колата. Хайде опитайте да го направите с газовото барбекю;
- Високи градуси – тук имате един плюс, който си е част от работата с въглища – изпичане на висока температура, която Ви дава точно онази хрупкава обвивка, заради която да се оближете пръстите.
Още ли се колебаете?
Какъв модел да изберете
Изборът направете според това къде искате да използвате скарата:
- Често пътувате – ако обичате да сте сред природата и не разполагате с терен у дома, където да разположите грил, разбира се ще се спрете на по-масовите компактни варианти – чугунените барбекюта или тези с възможност за сгъване, които лесно ще приберете в шкафа, когато не сте на път или ще качите в багажника, когато тръгвате на разходка;
- Любители къмпингари – ако да прекарвате почивките си на каравана или бунгало е част от ежегодните Ви планове, то малко по-големите варианти с помощни работни плотове ще са чудесен избор за Вас. От една страна лесно се сглобяват и разглобяват, от друга, когато се установите във временния Ви дом лесно ще ги оставите на подходящо място, без да се притеснявате, че ще бъдат „атакувани“ от местни животинки;
- В двора на вилата – ако сте от късметлиите, които разполагат с двор у дома или на вилата и едновремнно с това обичате аромата на дървени въглища, то съветваме Ви да се спрете на най-масивните варианти, които предлагат и най-голяма площ за печене, така лесно ще приготвяте храна, дори когато очаквате на гости компания от около 10 души. Масивните варианти могат да предложат и опция за следене на температурата и капак за задушаване и опушване.
Защо да поръчате онлайн на home-max.bg
Както вече сте видели, предлагаме различни видове барбекю на дървени въглища, при това от доказали се доставчици. При нас ще откриете марки като Weber, Landmann и други. Изберете лесно и бързо онлайн с доставка до Ваш адрес, без да губите време в обикаляне и търсене.
Брошура
